Die hübsche Muschelform macht sich gut in Nudelsalaten. Die feinen Rillen tragen hervorragend ein leichtes Salatdressing.
Frische Conchiglie mit Ei von Pasta di Monaco. Hergestellt aus dem erlesenen und hochwertigen Hartweizenmehl der Hofbräuhaus Kunstmühle in München. Ohne Zusatz und Konservierungsstoffe in 95 % plastikfreier Verpackung
Die hübsche Muschelform bekommen die Chochiglie durch die Matrize. Bei Pasta di Monaco verwenden wir eine Matrize aus Messing. Diese sorgt für eine raue Oberfläche und kann die Soße perfekt aufnehmen.
  • Lade das Bild in den Galerie-Viewer, Die hübsche Muschelform macht sich gut in Nudelsalaten. Die feinen Rillen tragen hervorragend ein leichtes Salatdressing.
  • Lade das Bild in den Galerie-Viewer, Frische Conchiglie mit Ei von Pasta di Monaco. Hergestellt aus dem erlesenen und hochwertigen Hartweizenmehl der Hofbräuhaus Kunstmühle in München. Ohne Zusatz und Konservierungsstoffe in 95 % plastikfreier Verpackung
  • Lade das Bild in den Galerie-Viewer, Die hübsche Muschelform bekommen die Chochiglie durch die Matrize. Bei Pasta di Monaco verwenden wir eine Matrize aus Messing. Diese sorgt für eine raue Oberfläche und kann die Soße perfekt aufnehmen.

Conchiglie aus Bio-Dinkel mit Ei I 300 g

Normaler Preis
€5,90
Sonderpreis
€5,90
Normaler Preis
Ausverkauft
Einzelpreis
€19,67pro kg
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Frische Bio Dinkel Conchiglie mit Ei aus Oberkulmer Rotkorn Dinkel sind ein hübscher und kulinarischer Genuss 

Generell sind Conchiglie dafür vorgesehen viel Sauce aufnehmen zu können.

Erst dann kann sie ihren vollen Geschmack entfalten. Die muschelartigen Nudeln werden besonders gerne mit einfachen Saucen kombiniert oder im selbstgemachte Nudelsalat verwendet. Bei Kindern ist diese Nudelform sehr beliebt in Kombination mit unserer Tomatensauce Natur rettet sie manch einen den Alltag.

Allergene: Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse, glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse.

 

Zubereitung frischer Conchiglie:

4 Minuten in kochendes Salzwasser
+/- 30 Sekunden frei nach Gusto

Produkte von PASTA DI MONACO haben eine sehr kurze Kochzeit. Je dünner die Form der Nudel z.B. „Tagliolini 5mm“ umso kürzer die Kochzeit c.a. 2 – 3 Minuten.
Je dicker die Form z.B. „Fusilli“ umso länger die Kochzeit c.a. 3 – 4 Minuten.
Nehmen sie die Nudeln aus dem kochenden Wasser wenn sie al dente sind. Die Nudeln ziehen nach.

Wählen Sie aus verschiedene Mehlsorten

Conchiglie aus:

*Bio Emmermehl mit Vollei

Hartweizenmehl mit Vollei

*Ökologische/biologische Erzeugnisse

DE-ÖKO-060

Zur Info:

Produkt enthält Gluten & Ei

 

BIO Oberkulmer Rotkorn das Urgetreide Bayerns

Diese reine Dinkelsorte wird im ökologischen Landbau (nach Naturland-Richtlinien kontrolliert) angebaut. Dinkel enthält viele wichtige Nährstoffe, wie Mineralstoffe und Vitamine, die dem Körper leicht zur Verfügung gestellt werden. Viele Weizenallergiker vertragen Dinkel, allerdings ist die Sorte von Bedeutung. Es ist kaum bekannt, das normale Dinkelsorten mit Weizen gekreuzt wurden, Urdinkelsorten jedoch nicht. Die Sorte Oberkulmer Rotkorn hat noch die typischen, wertvollen Eigenschaften des ursprünglichen Dinkels.