Spaghettini aus Hartweizenmehl mit Ei | 400 g
Spaghettini aus Hartweizenmehl mit Ei | 400 g
Spaghettini aus Hartweizenmehl mit Ei | 400 g
  • Lade das Bild in den Galerie-Viewer, Spaghettini aus Hartweizenmehl mit Ei | 400 g
  • Lade das Bild in den Galerie-Viewer, Spaghettini aus Hartweizenmehl mit Ei | 400 g
  • Lade das Bild in den Galerie-Viewer, Spaghettini aus Hartweizenmehl mit Ei | 400 g

Spaghettini aus Hartweizenmehl mit Ei | 400 g

Normaler Preis
€5,00
Sonderpreis
€5,00
Normaler Preis
Ausverkauft
Einzelpreis
€12,50pro kg
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Frische SPAGEHTTINI 1,75 mm aus erlesenem Hartweizenmehl mit Ei sind ein kulinarischer Genuß

Als Faustregel gilt: Je dünner die Nudeln umso dünner die Sauce!

Zu dieser extra dünnen Variante der Spaghetti – die SPAGHETTINI mit einem Durchmesser von 1,75 mm eignet sich hervorragend eine leichte, warme oder kalte Saucen, deren Grundlage frische Tomaten, Gemüse oder aromatische Kräuter sind.


Schnell zubereitete leichte Saucen mit nativem Olivenöl, Knoblauch, Peperoncino und Sardellen sind ein Pastatraum!

Inhalt: 400g frische Pasta

Koch Tipp:

Die frische Pasta von PASTA DI MONACO nimmt dank ihrer rauen Oberfläche besonders gut Sauce auf. Eine Mischung aus Nudelwasser und Sauce bringt die Pasta perfekt zur Geltung

Allergene: Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse, glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse.


Zubereitung:


2 – 3 Minuten im kochenden Salzwasser
+/- 30 Sekunden frei nach Gusto

Produkte von PASTA DI MONACO haben eine sehr kurze Kochzeit. Je dünner die Form der Nudel z.B. „Spaghettini“ umso kürzer die Kochzeit c.a. 2 – 3 Minuten.
Je dicker die Form z.B. „Fusilli“ umso länger die Kochzeit c.a. 3 – 4 Minuten.
Nehmen sie die Nudeln aus dem kochenden Wasser wenn sie al dente sind. Die Nudeln ziehen nach.


Zur Verlängerung der Haltbarkeit können die frischen Nudeln im Tiefkühlfach eingefroren werden.



Wählen Sie aus verschiedene Mehlsorten:

Bio Kamut Mehl und Bio Vollei

Bio Dinkelmehl mit Bio Vollei

Ökologische/biologische Erzeugnisse
DE-ÖKO-060

FRISCHE HARTWEIZEN PASTA 
KLASSISCH & EHRLICH

Für frische Hartweizennudeln fuhr der Münchner gen Süden. Heute bekommen wir bestes Hartweizenmehl aus der Hofbräuhaus Kunstmühle und können direkt in München frische naturbelassene Hartweizenpasta nach höchsten Qualitätsstandards herstellen. 

Ein besonderes Qualitätsmerkmal darf natürlich nicht fehlen!

Neben der hohen Qualität des Mehls zeichnet die raue Oberfläche die frische Pasta von PASTA DI MONACO aus und macht jeden Pasta in München wieder zu einem regionalen Erlebnis.

 

Unsere Mehle beziehen wir von der Hofbräu Kunstmühle in München
Die hohe Qualität des Mehls erreicht die Mühle durch ein Mühlendiagramm, das 70 Jahre alt ist.
Es ist „feingrifig“, d.h. es enthält grobe Fraktionen und hat eine höhere Wasseraufnahme. Somit ist es hervorragend für die langsame Teigführung und wirkt bekömmlicher für den Körper