Kokos-Curry Soße vegan | glutenfrei
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Kokos-Curry Soße vegan | glutenfrei

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Sie lieben asiatisches Essen? Wir auch!

Besonders die Soßen machen den Unterschied: vegan, glutenfrei und frei von Zusatzstoffen oder Konservierungsmitteln. 

Das Rezept für unsere Kokos-Curry Soße ist von Meister Popat aus dem Münchner Lustspielhaus. Ich habe diese Soße früher so oft gekocht und sie war der Publikumsliebling. Daher teile ich diese Leidenschaft mit Ihnen und gebe diese Delikatesse mit Erlaubnis des Erfinders gerne an Sie weiter.

Genießen Sie diese Soße für eine genussvolle und vor allem gute Mahlzeit.

Servierempfehlung:

für 2 Personen

1. 120 bis 150 g Reis kochen
2. frisches Gemüse dünsten oder in einer Pfanne knackig anbraten
3. Asia di Monaco Kokos-Curry Soße in eine Pfanne oder einen kleinen Topf gießen, langsam erwärmen und das angedünstete Gemüse dazugeben. 

Fertig ist Ihr Asia Erlebnis für Zuhause!

Sie können Hähnchenbrust oder Garnelen in die Soße geben (vor dem Gemüse) und Ihre Mahlzeit damit ergänzen. Wenn das Fleisch durch ist geben Sie das vorgegarte Gemüse dazu.

Guten Appetit

Zutaten:
Ingwer, Knoblauch, Zitronengras, rote Curry Paste, Kokosmilch, Salz