Creste di Gallo aus Bio-EMMER mit Ei I 400 gr

Creste di Gallo aus Bio-EMMER mit Ei I 400 gr

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Pasta die Spaß macht!

Creste di Gallo ist eine lustige Pastaform! Aus ihr lassen sich hervorragend Nudelaufläufe machen. Besonders in den USA bekommt man die berühmten Mac and Cheese (Mc'n Cheese) öfters aus dieser Nudelform serviert.

Kindern macht diese Nudelform besonders viel Spaß! 

Sie haben neben dem Essen auch Unterhaltung zugleich da die Form an Hahnenkämme erinnert und leicht auf der Gabel aufgespießt werden kann.

Dieses Produkt enthält Gluten & Ei

Inhalt: 400 g 

 

Fertig in 5 Minuten

Dazu passend - unsere Skandal um Rosi Soße "Puttanesca Art"

 

Zubereitung frische Bio Emmer Creste di Gallo:

4 Minuten in kochendes Salzwasser
+/- 30 Sekunden frei nach Gusto

Produkte von PASTA DI MONACO haben eine sehr kurze Kochzeit. Je dünner die Form der Nudel z.B. „Tagliolini 5mm“ umso kürzer die Kochzeit c.a. 2 – 3 Minuten.
Je dicker die Form z.B. „Fusilli“ umso länger die Kochzeit c.a. 3 – 4 Minuten.
Nehmen sie die Nudeln aus dem kochenden Wasser wenn sie al dente sind. Die Nudeln ziehen nach.

Urgetreide EMMER 

Der “Weizen” der römischen Kaiser 

Emmer wird heute ausschließlich ökologisch angebaut und auch Zweikorn genannt. Das Urkorn ist eine der ältesten und gesündesten Getreidesorten, das sich bis zu 10.000 Jahre zurückverfolgen lässt.

Reich an Eiweiß und Mineralstoffen 

trägt das Urgetreide zu einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung bei. Frische Emmer Pasta hat einen angenehm würzigen Geschmack. 

Unsere Mehle beziehen wir ausschließlich von der Hofbräuhaus-Kunstmühle in München
Die hohe Qualität des Mehls erreicht die Mühle durch ein 70 Jahre altes Mühlendiagramm.