Der neue Termin wird im 30 April 2022 stattfinden.
Weitere Informationen zum Ablauf werden an dieser Stelle veröffentlicht.
Wünschen Sie einen gesonderten Termin für Sie und Ihre KollegInnen? Dann schreiben Sie uns info(at)pastadimonaco.de
Sie können die Kursteilnahme auch als Gutschein verschenken. Tragen Sie hierfür die Angaben der begünstigten Person bei der "Lieferadresse" ein sodass wir wissen wer am Kurs teilnehmen wird. Tragen Sie bitte den Kurs mit der Rechnungsnummer auf den Gutschein den Sie verschenken wollen ein. Gerne übernehmen wir das für Sie gegen einen kleinen Aufpreis.
Wir melden uns 2 Wochen vor der Veranstaltung bei den Teilnehmerinnen.
Wollten Sie mal hinter die Kulissen einer Pastamanufaktur schauen und dabei Ihre eigene Pasta bei realen Manufaktur-Bedingungen produzieren?
Wir laden Sie herzlich ein Wissenswertes über die industrielle Pastaherstellung und den Unterschied zu Manufakturarbeit aus erster Hand zu erfahren. Direkt in Ihrer Pastamanufaktur im Westend.
Wir erläutern Ihnen wissenswertes über die Mehl-Strukturen, den Mahlgrad und natürlich dessen Herkunft und wie es bei PASTA DI MONACO Verarbeitet wird.
Erfahren Sie wo der KAMUT® Khorasan Weizen vor 10.000 Jahren angebaut wurde und was heute daraus geworden ist. Wie unterscheiden sich Dinkel-Varianten von einander und welcher Korn wächst bei uns in München.
Sie möchten Pasta zuhause produzieren? Dann beraten wir Sie wie Sie den Teig zubereiten und welche Maschinen Sie sich auf keinen Fall zulegen sollten.
Danach laden wir Sie ein Ihre eigene Pasta mit uns zu produzieren die Sie zuhause genießen können.
Und nebenbei lernen Sie uns persönlich kennen und erfahren aus erster Hand wie unsere Geschichte begonnen-, und wie sie weitergehen wird.
Wir freuen uns auf Sie!
In diesem Workshop (ca. 3 Stunden) erwartet Sie:
- Passende Schutzkleidung
- Begrüßung von Christiane & Rabieb
- Unsere Geschichte in kurzer Fassung
- Gängige Mehlsorten und ihre Herkunft
- Verarbeitung von Getreide vom Feld bis zur Mühle
- Unterschiede der Mehlsorten und ihr Nutzungszweck
- PASTA DI MONACO und die Hofbräukunstmühle
- Wie machen Sie Pasta Zuhause
- Gemeinsames produzieren von Pasta (maximal 3 verschiedene Formen)
- Verpacken
- 500 gr. Pasta die Sie mitnehmen
- 1 Set Soßen
- 1 Chili Würzöl Flasche 100 ml.
In dem Workshop wird kein Essen serviert oder zubereitet.
Sie können weitere Produkte vor Ort kaufen. Bitte geben Sie uns vorab Bescheid sodass wir die Produkte vorrätig haben wenn Sie kommen.
Nächster Termin: 30 April 2022
Für Firmenanfragen und Teams ab 6 Personen bis maximal 10 Personen auf Anfrage.
Ort: PASTA DI MONACO - die Pastamanufaktur im Westend
Astallerstraße 13, 80339 München
Telefonische Rückfragen: 0160 8962 401 - Rabieb Al Khatib
Maximale TeilnehmerInnen Zahl: 10 Personen
Mindestalter der TeilnehmerInnen: 16 Jahre
Preis pro Person: 70,00€
Bei Ausverkauf können wir Ihnen einen Platz auf der Warteliste anbieten. Sollte sich jemand abmelden bekommen Sie die Zusage.
Bitte kommen Sie mit den öffentlichen Verkehrsmittel da es keine Parkmöglichkeiten bei uns gibt.
Storno Bedingungen:
- bis zu 14 Tage vor Kursbeginn erstatten wir Ihnen 100% der Kursgebühr
- bis zu 6 Tage vor Kursbeginn behalten wir 50% der Kursgebühr
- ab 3 Tage vor Kursbeginn stornieren gibt es keine Erstattung der Kursgebühren
Sollten wir Ihre stornierte Karte an eine andere Person weiterverkaufen können erstatten wir Ihnen Ihre Kursgebühren. Dies ist ein Entgegenkommen und kein Anspruch. Wir versuchen unser bestes möchten Sie aber ausdrücklich bitten sich nur dann anzumelden, wenn Sie Ihre Anmeldung sicher wahrnehmen können.
Stornieren können Sie ausschließlich per E-Mail (Zwecks Dokumentation). Bitte schreiben Sie uns auf info(at)pastadimonaco.de und wir kümmern uns sofort um Ihr Anliegen.