Ravioli mit Jungmast-Ente & Birnenblaukraut I 500 g

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Adventszeit ist die Vorfreude auf Heiligabend und die damit verbundenen Erinnerungen. Insbesondere die kulinarischen davon die meistens doch dieselben Gerichte beinhalten.

Und wir freuen uns auch darüber und haben auch in diesem Jahr unsere Enten Ravioli mit Apfelblaukraut für Sie.

 

Zubereitung:
Ravioli in kochendes Salzwasser geben und 4 Minuten kochen lassen (wenn die Ravioli gefroren sind dann 8 Minuten kochen lassen). Danach in einer Pfanne mit Butter und Nudelwasser ca. 2 Minuten schwenken.

Serviervorschlag:
Sie können die Butter/Wasser Emulsion mit frische Kräuter z.B. Thymian oder eine Orangenzeste oder Grand Marnier abschmecken. Sonst nichts.

So schmeckt Pasta

Füllung: Bayerische Jungmast Ente, Birnenkraut mit Glühwein Gewürz (kein Glühwein wegen der Haltbarkeit), Kartoffeln, Salz, Pasta di Monaco Pfeffermischung

Produkt enthält Gluten, Ei