Qualität

 

 

 

QUALITÄT

Als ein besonderes Qualitätsmerkmal für Nudeln gilt, wenn sie bei der Herstellung durch eine Form aus Buntmetall gezogen werden. Dadurch wird die Oberfläche rauer und die Sauce haftet besser an der Nudel.

Bei Pasta di Monaco verwenden wir Formen aus Messing und erzeugen eine perfekt raue Oberfläche.

HANDMADE FOOD FROM YOUR HOOD

Mit regionalen Zutaten und internationalen Rezepten.

Wir glauben daran, dass unsere Ernährung für unser Wohl verantwortlich ist.

„Pasta di Monaco“ wurde gegründet aus dem Wunsch heraus ein beliebtes Alltagsprodukt aus umliegenden Schätzen der Region mit Leidenschaft zu produzieren.

Die Dynamik der Ernährungswende ist auch unsere Dynamik die uns leitet.